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- 04020956295
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- moin@berta-emil-richard-schneider.de
- Responsible person
- Niels Berschneider
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Einst der Lachschinken auf dem Brett nun der Teller auf dem Tisch.
Vom Essen der Heimat bis zum Essen in der Ferne.
In der sagenumwobenen Kampstrasse, wo in Henry’s Stübchen beim Klabberjassen mit hohem Einsatz so manches Taxi oder SL Cabrio übern Tisch gingen - wo das Ehepaar Süße, Anfang der 70er Jahre, das Restaurant Schlachterbörse übernahm und die Metzger dort noch ihre selbstgeschmierten Stullen am Tresen auspackten - wo „Opa“ Georg Berschneider Mitte der 50er Jahre mit der eigenen Kalträucherei und Lohnsalzerei begann und seine Tageskasse gern in einer Plastiktüte auf dem Fahrrad ließ, um noch in die gegenüberliegende Kneipe zu gehen - wo 1966 Kurt Berschneider weiterführend mit der Herstellung von Lachsschinken mit Speckrand anfing – genau dort, beginnt nun ein weiters Kapitel...
In den Fußstapfen der Familie und an alter Wirkungsstätte, wurde Neues geschaffen.
Eine erfrischende Kombination aus bodenständiger norddeutscher Küche und internationalem Kneipenschmaus in einer gemütlichen und zwanglosen Atmosphäre.
Kein Schnickschnack und Tüdelüt, sondern viel Herzblut, Leidenschaft und einfach richtig leckeres Essen.
Wir freuen uns auf EUCH!
Mats und Niels